食物原料实现3D打印 巴西圣保罗大学路易斯·德·奎罗斯学院研究人员与合作者,开发了以变性淀粉为基础的水凝胶,用作3D打印食品的“墨水”。用3D打印机生产食物已经成为可能,有望提供符合消费者口味和营养偏好的产品。 [原文链接] 上一篇:甲烷影响环境中砷迁移的新转化途径 下一篇:自由基有益大脑健康